{"id":750,"date":"2017-04-24T17:46:50","date_gmt":"2017-04-24T17:46:50","guid":{"rendered":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/?p=750"},"modified":"2017-04-24T17:46:50","modified_gmt":"2017-04-24T17:46:50","slug":"sabe-o-que-e-um-bistro","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/2017\/04\/24\/sabe-o-que-e-um-bistro\/","title":{"rendered":"Sabe o que \u00e9 um bistr\u00f4?"},"content":{"rendered":"<p>Bom, a primeira coisa que se deve saber \u00e9 que os bistr\u00f4s s\u00e3o t\u00edpicos da Fran\u00e7a (pa\u00eds que inspira nosso restaurante). Em geral, s\u00e3o bares ou restaurantes de pequeno porte onde \u00e9 poss\u00edvel consumir bebidas alc\u00f3olicas, caf\u00e9s e refei\u00e7\u00f5es por um pre\u00e7o mais em conta. N\u00e3o se sabe ao certo quando nasceu exatamente a palavra &#8220;bistr\u00f4&#8221;, mas a express\u00e3o come\u00e7ou a ser usada no in\u00edcio do s\u00e9culo 19.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-751\" src=\"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/DSC0886.jpg\" alt=\"\" width=\"1965\" height=\"2426\" srcset=\"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/DSC0886.jpg 1965w, http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/DSC0886-243x300.jpg 243w, http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/DSC0886-768x948.jpg 768w, http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/DSC0886-829x1024.jpg 829w\" sizes=\"auto, (max-width: 1965px) 100vw, 1965px\" \/><\/p>\n<p>O modelo de restaurante se desenvolveu durante a Segunda Guerra Mundial quando os bistr\u00f4s se consagraram como um local prop\u00edcio para refei\u00e7\u00f5es simples e caseiras. Hoje, um bistr\u00f4 costuma ter um ambiente bastante receptivo, cuja marca registrada s\u00e3o as mesinhas na cal\u00e7ada.<\/p>\n<p>O bistr\u00f4 tamb\u00e9m \u00e9 um lugar aconchegante para os frequentadores, pois eles podem conversar e trocar ideias de forma tranquila. O ambiente \u00e9 despretensioso e as iguarias, normalmente, s\u00e3o da casa. Em outras palavras, grande parte dos alimentos servidos s\u00e3o produzidos no pr\u00f3prio restaurante de forma artesanal e sem conservantes.<\/p>\n<p>Aqui, nos esfor\u00e7amos para levar a voc\u00eas toda a autenticidade dos bistr\u00f4s franceses. Somos um lugar descolado, aonde as pessoas podem ir a qualquer hora do dia para apreciar comida saborosa e de qualidade. Tudo \u00e9 fabricado com muito sabor e carinho, de forma que nossos clientes possam apreciar a comida a cada garfada. Al\u00e9m disso, o restaurante conta com a experi\u00eancia do chef franc\u00eas Raphael Chiappero, que leva receitas que aprendeu em casa e aprimorou para a cozinha do Rendez-Vous.<\/p>\n<p>J\u00e1 nos conhece? Venha para o bistr\u00f4 mais original de S\u00e3o Paulo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bom, a primeira coisa que se deve saber \u00e9 que os bistr\u00f4s s\u00e3o t\u00edpicos da Fran\u00e7a (pa\u00eds que inspira nosso restaurante). Em geral, s\u00e3o bares ou restaurantes de pequeno porte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":751,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-750","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-quintas-feiras"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/750","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=750"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/750\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":752,"href":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/750\/revisions\/752"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/751"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/restauranterendezvous.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}